推动社会科学领域研究成果的转化
为地方政府建设引得来、留得住、养得起的决策咨询机构
为客户提供具有可操作性的解决方案
提高食品质量安全水平是政府和社会共同努力的目标。解决食品质量安全问题涉及制度、监管、行业自律、技术进步、商业模式创新等多个方面。
进入新世纪以来，互联网经济的快速崛起，为消费者提供了全新的食品购买渠道——电商平台。据统计，2014年，国内网络食品销售额为800亿元，2015年增长至1050亿元，2016年已超过2200亿元，同比增长109.52%。有关专家认为，按照渗透率速度测算，至少到2022年，我国食品网购的市场复合增长率在15%以上，将达到28000亿元。
食品电商的快速增长，成为研究食品质量安全问题不可忽视的领域。有的消费者认为电商食品质量安全较低，也有人认为电商平台通过质量追溯系统可以提高食品质量安全水平。那么，电商平台的崛起对我国食品质量安全水平的提高会产生什么影响呢？
为此，本期尚农资政厅将围绕“电商与食品质量安全”进行学术研讨。
时间：
议 程
一、学术报告（14：00-15：30）
1、我国农产品质量安全管理现状和面临的挑战
2、食品安全管理研究进展
3、食品电商平台质量安全管理的难点
4、信息技术在解决食品质量安全问题中的应用
二、学术研讨（15：40-17：00）
1、电商渠道食品质量安全水平比传统渠道更高吗？
2、电商平台在食品解决食品质量安全方面有哪些优势、劣势？
3、电商平台食品质量安全该如何监管？
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尚浓动态 | 2025食药同源创新发展（横琴）论坛召开—国家食品安全创新中心食药同源联合实验室（FMHL）启动
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关于邀请加入中国农业科技国际交流协会食物营养与大健康分会的函（第二轮）
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诚挚邀请相关企业、科研单位、地方政府、相关组织作为单位会员，诚挚邀请相关领导、专家、生产经营者作为个人会员，共建食物营养与大健康交流平台。
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2025年9月16日，由尚浓智库参与共建的中国农业大学嘉祥教授工作站正式启动。
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