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活动预告 | 第二期尚农资政厅:电商与食品质量安全
来源: | 作者:今尚农 | 发布时间: 2017-10-17 | 252774 次浏览 | 分享到:

   提高食品质量安全水平是政府和社会共同努力的目标。解决食品质量安全问题涉及制度、监管、行业自律、技术进步、商业模式创新等多个方面。

   进入新世纪以来,互联网经济的快速崛起,为消费者提供了全新的食品购买渠道——电商平台。据统计,2014年,国内网络食品销售额为800亿元,2015年增长至1050亿元,2016年已超过2200亿元,同比增长109.52%。有关专家认为,按照渗透率速度测算,至少到2022年,我国食品网购的市场复合增长率在15%以上,将达到28000亿元。

   食品电商的快速增长,成为研究食品质量安全问题不可忽视的领域。有的消费者认为电商食品质量安全较低,也有人认为电商平台通过质量追溯系统可以提高食品质量安全水平。那么,电商平台的崛起对我国食品质量安全水平的提高会产生什么影响呢?

   为此,本期尚农资政厅将围绕“电商与食品质量安全”进行学术研讨。



时间:
2017年10月21日下午14:00-17:00



地点:
中国农业大学经济管理学院




 议 程

一、学术报告(14:00-15:30)

1、我国农产品质量安全管理现状和面临的挑战

2、食品安全管理研究进展

3、食品电商平台质量安全管理的难点

4、信息技术在解决食品质量安全问题中的应用

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