提高食品质量安全水平是政府和社会共同努力的目标。解决食品质量安全问题涉及制度、监管、行业自律、技术进步、商业模式创新等多个方面。
进入新世纪以来,互联网经济的快速崛起,为消费者提供了全新的食品购买渠道——电商平台。据统计,2014年,国内网络食品销售额为800亿元,2015年增长至1050亿元,2016年已超过2200亿元,同比增长109.52%。有关专家认为,按照渗透率速度测算,至少到2022年,我国食品网购的市场复合增长率在15%以上,将达到28000亿元。
食品电商的快速增长,成为研究食品质量安全问题不可忽视的领域。有的消费者认为电商食品质量安全较低,也有人认为电商平台通过质量追溯系统可以提高食品质量安全水平。那么,电商平台的崛起对我国食品质量安全水平的提高会产生什么影响呢?
为此,本期尚农资政厅将围绕“电商与食品质量安全”进行学术研讨。
议 程
一、学术报告(14:00-15:30)
1、我国农产品质量安全管理现状和面临的挑战
2、食品安全管理研究进展
3、食品电商平台质量安全管理的难点
4、信息技术在解决食品质量安全问题中的应用
二、学术研讨(15:40-17:00)
1、电商渠道食品质量安全水平比传统渠道更高吗?
2、电商平台在食品解决食品质量安全方面有哪些优势、劣势?
3、电商平台食品质量安全该如何监管?
2021-04-30
56932
2021年4月23日,尚浓智库副总裁杨瑞峰、印迹乡村创意设计大赛执行秘书长余荣军一行前往山东省德州市考察和商榷赛事承办相关事宜。
2021-04-10
476097
2021年4月8日,第一届印迹乡村创意设计大赛启动会暨乡村创意设计研讨会在中国人民大学文艺复兴研究院召开,有关专家、地方政府和相关机构代表100多人参加了会议,本次大赛由农业农村部农村经济研究中心和尚浓智库联合举办。
2021-03-30
210410
为贯彻落实《中共中央 国务院关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》,我中心联合尚农智库于2021年4月至10月举办第一届印迹乡村创意设计大赛,引导广大设计人员参与乡村建设,深入挖掘优秀传统文化价值,提升乡村产业发展水平,促进宜居宜业乡村建设行动。
政策速递 | 关于印发第三批国家农村产业融合发展 示范园创建名单的通知
2021-03-30
510199
为充分发挥示范引领作用,推动农村一二三产业融合发展,促进农业增效、农民增收、农村繁荣,在各地自愿申报、省级部门推荐、第三方评审的基础上,经国家农村产业融合发展部门协同推进机制各成员单位共同研究,同意天津市滨海新区小王庄镇农村产业融合发展示范园等116个单位创建第三批国家农村产业融合发展示范园。
政策速递 | 文化和旅游部 国家发展改革委 财政部 关于推动公共文化服务高质量发展的意见
2021-03-30
936103
推动公共文化服务高质量发展,是进一步深化文化体制改革,发展社会主义先进文化的重要任务,也是让人民享有更加充实、更为丰富、更高质量的精神文化生活,保障人民群众基本文化权益,满足对美好生活新期待的必然要求。