各有关单位:
食物与营养是人类维持生命健康的物质基础。党的十八大以来,我国农业综合生产能力稳步提升,食物消费结构持续优化,人民群众营养与健康状况得到显著改善。但当前还存在优质食物供给和消费不足、居民合理膳食习惯尚未养成、营养过剩与不足并存等问题,需要引起全社会高度关注。为推动食物营养与大健康产业高质量发展,助力农业强国和健康中国建设,农业农村部食物与营养发展研究所发起成立中国农业科技国际交流协会食物营养与大健康分会。
农业农村部食物与营养发展研究所(以下简称“食物营养所”)于2012年经中编办、农业农村部批复成立,是实行理事会制的公益性事业单位,农业农村部为理事长单位,国家卫生健康委、中国农业科学院为副理事长单位,理事由8个部门相关领导、食物营养专家等人员组成。食物营养所也是国家食物与营养咨询委员会的科研载体和办事机构,主要开展食物营养战略政策、检测评价、标准法规、精准营养、个性化食品、消费引导等方面研究,承担《国民营养计划(2017-2030年)》中食物营养健康产业的起草,受委托牵头组织起草《中国食物与营养发展纲要(2025-2030年)》,建立了星级土特产品质评价指标体系,牵头制定《食用农产品生物营养强化通则》《农产品营养品质评价指南》等行业标准。
食物营养与大健康分会将作为连接政府、企业、科研机构、社会公众的桥梁和纽带,发挥科技支撑作用,推动农产品品质提升、食品营养化转型、居民健康持续改善。分会将为会员提供如下服务:
1.争取食物营养健康领域政策支持。分会拟依托国家食物与营养咨询委员会、农业农村部食物与营养发展研究所等权威机构,发挥国家级智库平台作用,针对企业发展存在的瓶颈问题进行调研,提出政策建议,形成咨询报告,上报相关部门,争取政策支持。同时为会员单位申请国家级、省部级项目提供咨询或技术支持,为会员单位平台建设提供相关支持。
2.发布农产品、食品、大健康产业发展报告。联合科研单位、龙头企业、地方政府等,围绕践行大食物观、开发新型食物资源、发展特色食品产业等,开展产业布局、市场需求、消费洞察、技术产品创新、典型案例、发展趋势等方面研究分析,提出发展建议,形成白皮书、蓝皮书、年度发展报告等,引领产业营养健康转型发展。
3.开展营养品质评价认证。依托农业农村部食物资源监测与营养评价重点实验室、农业农村部农产品质量与营养功能风险评估实验室,通过对比不同品种、不同产地、不同种植养殖方式、不同生育期同类产品的风味物质、营养成分、质构参数、指纹图谱等,发掘农产品独特特征,结合当地土壤、水质、气候等资源禀赋,分析品质形成机理和影响因素,出具研究报告,阐明产品好在哪,为什么好。适时开展营养相关认证,支撑品牌培育。
4.制定发布食物营养标准。一流的企业做标准,分会将推动团体标准制修订工作,围绕食物营养与大健康领域标准化需求,积极开展基础标准、营养成分检测标准、标签标识标准的制定,为营养型农产品、营养健康食品、中医药膳等提供全产业链标准支撑。依托农业农村部农产品营养标准专委会,推动团体标准升级为行标、国标。积极参与国际标准工作组相关工作,促进不同国家标准互认,为国际贸易提供法规咨询服务。
5.开展科普宣传与消费引导。针对公众关心的农产品、食品质量安全与营养健康热点问题,开展精准科普产品创作、传播渠道构建及营养标签、功能声称、广告宣传的科学解读,发布优质农产品采购地图、消费指南,开展农产品、食品质量安全与营养健康课程进校园、进社区、进村庄等活动,普及新知识、新技术、新产品、新业态,助力提升国民认知水平和健康素养。
6.搭建交流对接合作平台。分会将围绕农产品、食品营养与健康产业链的上游、中游和下游,链接服务100个地方政府、200个农业企业、200个食品企业、200个餐饮企业、100个大健康主体、100个科研单位、50个电商平台、50个大使馆、50家媒体、10个部委。通过分享行业资讯,专题研讨、展览展示、国际组团、一对一洽谈等方式,推动分会内部的业务合作,促进产品研发、产销对接,实现资源共享,推动会员单位走出去,开拓国际市场。
分会诚挚邀请相关企业、科研单位、地方政府、相关组织作为单位会员,诚挚邀请相关领导、专家、生产经营者作为个人会员,共建食物营养与大健康交流平台。请有意向的单位和个人,按如下步骤操作加入分会:
1.点击链接填写参会信息:https://www.wjx.cn/vm/rFz6Lwz.aspx ,以备建立微信群;
2.在浏览器中直接输入网址:https://ifnd.caas.cn/xwzx/xxgg/3b96c2f789204f6f90725be1b5f03141.htm,下载《单位会员申请表》或《个人会员申请表》,填写后签字盖章,将word版、PDF扫描件及相关附件材料一并发送至分会邮箱:znxswyyfh@163.com。
特此函请。
联系人:朱大洲农业农村部食物与营养发展研究所科技处副处长、食物资源监测与营养健康评价团队首席科学家
联系电话:010-82107742,13051262810
附件:1.单位会员申请表
2.个人会员申请表
中国农业科技国际交流协会
食物营养与大健康分会筹备组
2025年9月30日
尚浓动态 | 《创意设计赋能北京乡村振兴研究》课题通过立项评审
2022-04-11
26803
2022年4月11日北京市农村经济研究中心组织专家对《创意设计赋能北京乡村振兴研究》课题进行立项评审。
2022-03-03
27517
为贯彻落实中央农村工作会议精神,引导广大设计人员深入挖掘农业多种功能、提升乡村多元价值,赋能乡村产业发展,促进宜居宜业乡村建设,我中心和尚农智库将于2022年3月-10月继续组织第二届印迹乡村创意设计大赛(简称“大赛”),并纳入2022年中国农民丰收节的重要活动。现将有关事项函告如下:
2022-02-03
278370
做好2022年“三农”工作,要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻党的十九大和十九届历次全会精神,深入贯彻中央经济工作会议精神,坚持稳中求进工作总基调,立足新发展阶段、贯彻新发展理念、构建新发展格局、推动高质量发展,促进共同富裕,坚持和加强党对“三农”工作的全面领导,牢牢守住保障国家粮食安全和不发生规模性返贫两条底线,突出年度性任务、针对性举措、实效性导向,充分发挥农村基层党组织领导作用,扎实有序做好乡村发展、乡村建设、乡村治理重点工作,推动乡村振兴取得新进展、农业农村现代化迈出新步伐。
2021-11-30
42813
2021年11月26日珠海(横琴)食品安全研究院、澳门爱国教育总会、尚浓智库联合在国家食品安全创新(横琴)中心举办“横琴+特色文化赋能地标产品共建产业基地会议”,来自内地及澳门等政府、金融机构、院校及知名地标产品企业等产业界、投资机构代表100多人参加会议。珠海市委原常委刘国文、珠海(横琴)食品安全研究院副院长袁学国、澳门爱国教育总会主席李菲、尚浓智库总裁王宁宁、佛山市人大常委赵新文、珠海设计中心常务副主任丰霞等出席会议。
尚浓动态 | 中国茶产业科技融湾孵化会议暨“食安中国.茶创世界”论坛召开
2021-09-28
62062
在《横琴粤澳深度合作区建设总体方案》的指引下,由珠海(横琴)食品安全研究院、澳门爱国教育总会、尚浓智库、凤凰网(广东)联合主办,北京大学深圳研究院金融创新中心、广州魔茶科技协办的中国茶产业科技融湾孵化会议暨“食安中国.茶创世界”论坛于2021年9月26日在国家食品安全创新(横琴)中心召开。