国家科技特派员专家委员会主任委员、复旦大学一级教授 张来武
国家食物与营养咨询委员会主任、中国农业科学院原党组书记陈萌山围绕贯彻落实《中国食物与营养发展纲要(2025-2030年)》,对食物营养健康产业高质量发展的方向、重点任务进行了解读,重点强调要推进农产品营养化高值化加工,推动食药物质开发利用,加快特殊人群膳食食品定向开发,传承和推广健康饮食文化。
国家食物与营养咨询委员会主任 陈萌山
农业农村部食物与营养发展研究所所长王凤忠提出通过精准营养重塑食品产业,赋能健康产业。重点构建全链条营养数据底座、个性化膳食推荐与消费、营养型食物定向研发、食药物质科学开发利用、挖掘多元优质蛋白供给、农产品加工与价值提升,从销售单一产品转向提供“精准营养服务闭环”。他还提出三个行动倡议,通过强化科研攻关、共建标准,深化交叉融合,培育营养健康领域的新质生产力。
农业农村部食物与营养发展研究所所长 王凤忠
大有谷集团副董事长郑文俊从产业界角度,围绕“从种子到筷子——创建全球优质食品平台”,分享了大有谷集团的在大健康产业领域的实践探索经验,介绍了如何构建供应端、消费端、供应链、全链路的服务能力,打造科技型、高品质农业食品产业赋能平台。
大有谷集团副董事长 郑文俊
在专题报告环节,联合国开发计划署南南合作专家委员会委员王学平分析了全球治理形势下营养产业的机遇与挑战,提出要携手应对监管差异、信任危机、供应链风险等挑战。国家食品安全风险评估中心风险评估二室主任张磊介绍了国际健康声称的方式及借鉴,分享了我国食药物质管理动向、健康声称政策探索及试点工作思路;农业农村部农产品质量安全中心优质农产品发展处处长高芳介绍了包装标识在优质优价中的重要作用,解读了《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》(GB 23350—2021) 《限制商品过度包装要求 生鲜食用农产品》(GB 43284—2023) 《生鲜食用农产品包装技术指南》(GB/T 46685—2025)等三项有关产品包装的国家标准。农业农村部食物与营养发展研究所食物资源监测与营养健康评价团队首席、中国农业科技国际交流协会食物营养与大健康分会副会长兼秘书长朱大洲介绍了营养导向型农业的发展概况及技术支撑体系,讲述如何挖掘产品的独特品质,用科学数据支撑品牌培育,简要介绍了食物营养与大健康分会成立后的六个核心业务方向。
联合国开发计划署南南合作专家委员会委员 王学平
国家食品安全风险评估中心风险评估二室主任
2022-02-03
290318
做好2022年“三农”工作,要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻党的十九大和十九届历次全会精神,深入贯彻中央经济工作会议精神,坚持稳中求进工作总基调,立足新发展阶段、贯彻新发展理念、构建新发展格局、推动高质量发展,促进共同富裕,坚持和加强党对“三农”工作的全面领导,牢牢守住保障国家粮食安全和不发生规模性返贫两条底线,突出年度性任务、针对性举措、实效性导向,充分发挥农村基层党组织领导作用,扎实有序做好乡村发展、乡村建设、乡村治理重点工作,推动乡村振兴取得新进展、农业农村现代化迈出新步伐。
2021-11-30
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2021年11月26日珠海(横琴)食品安全研究院、澳门爱国教育总会、尚浓智库联合在国家食品安全创新(横琴)中心举办“横琴+特色文化赋能地标产品共建产业基地会议”,来自内地及澳门等政府、金融机构、院校及知名地标产品企业等产业界、投资机构代表100多人参加会议。珠海市委原常委刘国文、珠海(横琴)食品安全研究院副院长袁学国、澳门爱国教育总会主席李菲、尚浓智库总裁王宁宁、佛山市人大常委赵新文、珠海设计中心常务副主任丰霞等出席会议。
尚浓动态 | 中国茶产业科技融湾孵化会议暨“食安中国.茶创世界”论坛召开
2021-09-28
65740
在《横琴粤澳深度合作区建设总体方案》的指引下,由珠海(横琴)食品安全研究院、澳门爱国教育总会、尚浓智库、凤凰网(广东)联合主办,北京大学深圳研究院金融创新中心、广州魔茶科技协办的中国茶产业科技融湾孵化会议暨“食安中国.茶创世界”论坛于2021年9月26日在国家食品安全创新(横琴)中心召开。
关于落实2021年中国农民丰收节安排做好第一届印迹乡村创意设计大赛工作的函
2021-08-21
5356589
根据《农业农村部办公厅关于做好2021年中国农民丰收节有关工作的通知》(农办市〔2021〕11号),我中心负责第一届印迹乡村创意设计大赛的组织工作。本届大赛主题是“发掘农耕文化印迹 设计未来美好生活”,分为乡村室外公共环境设计、乡村室内公共环境设计、乡村产品设计与包装、乡村数字创意设计等四个单元。我们将于2021年10月10—12日在青岛西海岸新区举办总预选赛,11月5—7日在昆山市举办总决赛。为了做好大赛工作,现将有关事项函告如下:
第一届印迹乡村创意设计大赛贵州省决赛将于农民丰收节期间在仁怀市举行
2021-08-21
465415
为做好今年中国农民丰收节贵州省活动(以下简称"丰收节”)组织实施工作,引导带动我省广大农村地区庆祝中国共产党成立100周年,营造全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化的浓厚氛围,按照《农业农村部办公厅关于做好2021年中国农民丰收节有关工作的通知》(农办市〔2021〕11号)要求,现就有关事项通知如下。